길손식당
대구 서구 문화로 342
대구 서구 비산동에 위치한 한정식 길손식당 이에요.
메뉴로는
동태탕, 오삼두루치기, 닭도리탕, 옻닭, 오뎅탕, 김치찌개 등
맛있는 메뉴가 많았어요~~
아무래도
화구(버너)를 많이 사용해서
하시다보니
화구가 많이 노후되어있었고
음식물도 넘쳐서 막힌 그대로 사용하고 계시더라구요 ㅠㅠ
한눈에 봐도 알수 있듯이
화구(버너)가 ㅠㅠ
불구멍도 다 막히고
그을음도 상당히 많아서
주방환경이 좋지 못했어요~
사장님께서도 처음에는
화구(버너)만 바꾸면 되는지 모르시고
계셨어요~그래서 저희가 간택기는 그대로 나두고
버너(화구)만 바꿔도 된다고 알려드렸어요~
일단 우선 몇개만 바꿔 보시다고 하셔서
교체 할 화구를 분리해서
작업을 시작했답니다.
우선 그을음을 제거 해드리는 작업부터 했구요.
그 후에 홍탄버너를 설치했어요~
교체 한 홍탄버너 보이시죠?
홍탄버너는 평면이라 청소도 쉽고 막힘이 없어
화력도 너무 좋아요~
불 색깔도 보세요.!!
진짜 파란색이죠.
화력도 얼마나 좋은지
사장님도 너무 좋아하셨어요.
옆에 기존에 사용하시던
일반버너랑 너무 비교되지 않나요?ㅎㅎ
사장님 빨리 남은 화구(버너)도 바꾸세요~^^ㅎㅎ
아마 사용해보시면 홍탄버너로
다 교체 하시겠죠?^^
그냥 봐도 홍탄버너!!
너무 좋지 않나요?
이제 화력도 좋아 음식도 빨리 끓어
주방회전률도 좋아지고
가스비도 절감되고
음식물 막힘이 없어
화구 청소도 걱정없고
주방환경이 더 깨끗해지고
건강까지 지킬수 있으실 꺼에요~
이렇게 좋은데
홍탄버너로 안바꾸실 이유가 있나요?
오래된 화구
그대로 방치하고 사용하지 마세요.
쉽고 간편하게
홍탄버너로 교체하세고
건강도 지키고 주방환경도 지켜주세요.
문의 1877-8292
