#업소용화구#업소용버너#업소용가스렌지#업소용간택기화구
떡볶이 싫어하시는 분들 많이 없죠?ㅎㅎ
제일 익숙한 분식..떡뽁이
떡볶이를 파는 #분식집 주방에서도 화력 중요하죠?
#떡군이네떡볶이 전국에 많은체인점이 있는 유명한 떡볶이 집 중에 하나죠~
국물떡볶이,로제떡뽁이, 튀김 등 맛있는메뉴가 많으니 취향껏 골라서 드세요.
배달 주문도 있어
하루 종일 많은 주문으로 주방에서 많이 보내시며
불사용도 상당히 많은 곳이였어요.
#업소용화구#업소용버너#업소용가스렌지#업소용간택기화구#홍탄버너
기존버너를 제거 하고 #홍탄버너 를 설치한 모습입니다.
저희가 #간택기에 쌓인 그을음 제거 작업도 도와드렸어요~
#업소용화구#업소용버너#업소용가스렌지#간택기화구#홍탄버너
오른쪽 편에 기존에 사용하시던 #화구 보이시나요?
음식물이 흘러 넘쳐서 막히고 그을음이 쌓이고
기름때가 쌓이고 쌓여 청소조차 포기하시고 그냥 사용하고 계셨어요.
저 상태 였으니 화력도 약해 조리시간도 상당히 많이 걸리고
그을음으로 인해 유해가스도 발생하고
사장님도 그냥 바꾸고 싶다는 생각은 계셨는데
어떻게 바꿔야 하는지
뭐가 좋은건지
몰라서 그냥 계속사용하고 계셨어요.
그래서 저희가 방문해서
불 보여드리자 마자
너무 만족해하시면서
바로 교체 하셨어요.
이제 손님들이 몰려도 걱정없겠다며
ㅎㅎ
어찌나 좋아하시던지요^^
그리고 주방환경도 깨끗해졌다며
또 만족 하셨죠^^
여기는 구미에 있는 #동네잔치매운탕 식당이에요.
매운탕.. 해물탕,, 탕을 끓이려면 역시 화력이 중요하죠?
보글보글 빨리 끓여서
손님들에게 나가야 하는..
특히 이런 메뉴는
손님 테이블에 나갔을때
보글보글 끓으면서 열기가 가득한 체로 나가야 하는데
그럴러면
화력이 정말 중요하잖아요~
특히 탕을 끓이려면
시간도 많이 걸리는데
손님들은 밀려오고
화력이 약해 조리가 빨리 안된다면
ㅠㅠ
정말 답답한 상황이잖아요?
이럴때 필요한게
바로
#홍탄버너
역시나 탕종류를 조리하시다보니
화구 많이 사용하고 계셨어요~
그런데 기존에 사용하시던 화구는 다
화력도 약하고 막힘도 심해서
사용하실때
불편한점이 많으셨다고 하셨어요
뚝배기 사용하는 식당에도 강력추천하는
#홍탄버너
#업소용화구#업소용버너#업소용가스렌지#업소용간택기화구#홍탄버너
사장님 이제 화력 걱정 없이
홍탄버너와 함께 더 대박나세요^^
초강력화력을 자랑하는 홍탄버너 !!
홍탄버너는
특허받은 기술로 불꽃을 모아 초강력한 화력을 발휘합니다.
또한 유해가스, 그을음,생가스가 감소되고
염공(불구멍)이 위로 향하지 않아 막힘도 없고 완전연소가 되요.
#업소용화구#업소용버너#업소용가스렌지#업소용간택기화구#가스렌지상판
