배부름식당
대구 남구 양지남길 6
053-655-0098
영업시간
10:00 - 21:00
-정기휴무 (매달 1, 2번째 일요일)
- 넷째 화요일 휴무
여기는 대구 남구에 위치한 배부름 식당이에요~
식당 이름이 귀여운거 같아요 ㅎㅎ
#배부름식당
#한정식 식당 답게 맛있는 메뉴가 많았어요^^
흑태찜,코다리찜 전문이라고 하네요.
식당내부모습도 깔끔하죠?^^
소품들도 아기자기 한 모습입니다.^^
예전물건 미니어쳐 귀여워서 저도 갖고 싶어졌어요 ㅎㅎ
주방들어가는 입구 모습
행복을 요리하는 곳이라고 써있네요^^
저희도 행복을 요리하는곳으로 들어가보았습니다.
매일 상당시간 화구를 사용하다보니
화구 상태가 엉망이었어요.
간택기안에도 녹슬고 그을음도 상당히 많아서
먼저 간택기 안에 오랜시간 동안 쌓인 그을음 제거 부터 해드렸어요.
이 작업만 해도 상당시간이 걸렸답니다.
보통 사장님들은 무심코 사용할 수 있는 데
지금 사장님들 보고 계시다면
주방안에 가서 한번 살펴보세요.
녹슬고 그을음이 쌓여 있을꺼에요 ㅠ
그냥 계속 사용하시면 안되요~
막힐때 마다 대충 뚫어서 사용하시고 계시지는 않은가요?
음식물이 막히고 막혀서 청소도 제대로 되지 않아
화력도 약해지고 그로 인해 유해가스, 그을음, 생가스가 생겨
사장님들의 건강을 위협하고 있어요.
#홍탄버너 로 교체하고 사장님이 너무 만족하셨어요.
불도 파란색이고, 화력도 좋고, 또 이제 #화구청소 걱정도 없으시니
만족 안하실수가 없겠죠 ㅎㅎ
거기다가 화력이 좋아 빨리 조리되니까
가스비도 절감되고~
만족 1000000000000%
#화구 를 바꾸고 싶어도
방법을 몰라서 계속 사용하고 계시는 분들도 많은데요.
간택기는 그대로 두시고
화구(버너)만 바꾸시면 되요.
사장님 그동안 갑자기 손님들이 밀려 오면
화력이 약해 조리가 빨리 되지 않아
걱정이 많으셨죠?
이제 걱정하지 마시고
화력좋은 #홍탄버너 와 함께
더더 대박나세요^^
다음에 저희도 먹으러 가겠습니다.
#홍탄버너 로 더 맛있게 요리 부탁드립니다 ㅎㅎㅎ
